In de laatste kwartfinale van Snackmasters gaan groentenchef Seppe Nobels en topchef Sofie Dumont de uitdaging aan om de legendarische Bicky Burger na te maken. Het wordt een pittige opdracht, want de burger bestaat uit maar liefst zeven verschillende onderdelen, waaronder drie verschillende sausjes.
In een nieuwe aflevering van Snackmasters strijden Seppe Nobels en Sofie Dumont voor het laatste plaatsje in de halve finale. De opdracht is om de Bicky Burger zo goed mogelijk na te maken en dat is moeilijker dan het lijkt. “Moeilijk?! Een bun, het vlees, drie ‘fucking’ sauzen, DRIE! Ik had liever een pralineke gemaakt of zo!“, aldus Sofie Dumont.
Seppe wil absoluut met biologisch vlees van eigen bodem werken en het industrieel vlees helemaal weglaten, maar lukt het hem om de structuur van het Bicky-vlees na te bootsen met bio-vlees? Daarnaast botst Sofie ook op heel wat problemen, want na acht uur werken staat ze nog nergens wanneer Koen voor het eerst langskomt.
Ruth Beeckmans duikt naar goede gewoonte de fabriek in om te kijken hoe de Bicky Burger precies gemaakt wordt. Na een spannende cook off kiest een jury van fabrieksmedewerkers welke chef de beste replica maakte en wie als laatste door mag naar de halve finale. Wie wordt na Marcelo Ballardin, Dominique Persoone en Loïc Van Impe de laatste halve finalist?
Snackmasters, maandag 20 september 2021 om 20.35 uur op VTM.
Lees ook: Snackmasters: Loïc Van Impe en Roger van Damme maken Doritos Nacho Cheese na
