MUDOO
  • Home
  • Televisie
  • Radio
  • Dossiers
    • Voorjaar 2022
    • Najaar 2022
  • Video
  • Nieuwsbrief
Facebook Twitter Instagram RSS
MUDOO
  • Home
  • Televisie
  • Radio
  • Dossiers
    • Voorjaar 2022
    • Najaar 2022
  • Video
  • Nieuwsbrief
Facebook
MUDOO
Home » Survival in de keuken van Otto-Jan Ham
Televisie

Survival in de keuken van Otto-Jan Ham

25 maart 2017
Facebook Twitter WhatsApp Email
Delen
Facebook Twitter WhatsApp Email

Vanaf maandag 27 maart staat Sofie Dumont in de keuken van een idealist in hart en nieren: Otto-Jan Ham. Zijn keuken mag – letterlijk – afgebroken worden tijdens de week, want ze wordt binnenkort volledig gerenoveerd. Dat betekent ook dat Otto-Jan Ham en zijn gezin voor een tijdje moeten zien te overleven in een beperkte keuken. Daar weet Sofie raad mee: zij zorgt voor enkele survivalgerechten die op één gasvuurtje klaargemaakt kunnen worden. Ook dochtertjes Dolores en Filipa bieden hun hulp aan!

Maandag 27/03 staat er een éénpansrisotto met chipolata op het menu. Een stijl- én smaakvol gerecht waar Otto-Jan mee aan de slag kan tijdens de verbouwingswerken.

Op dinsdag 28/03 ontdekt Sofie Otto-Jans culinaire roots met een typisch Nederlandse specialiteit: poffertjes. Die worden op twee manieren klaargemaakt: zoet, met veel suiker en fruit, en hartig, met gorgonzola en tomaat. Ze gaan allebei even vlot naar binnen!

Woensdag 29/03 knutselen Sofie en Otto-Jan met kip. Ze maken een whiskey-butt-chicken. Otto-Jan Ham heeft geen idee wat dat is, “maar ik ben te vinden voor whiskey, butt én chicken, dus dat kan niet mis gaan”. De opgevulde kip gaat in de oven en wordt geserveerd met appelmoes, andijviesalade en zelfgemaakte chips.

Alle hens aan dek op donderdag 30/03, want dan komen Otto-Jans twee dochtertjes Dolores en Filipa de keuken mee op stelten zetten. Ze maken een zoet tussendoortje: chocolade cupcakes. Dochter Dolores staat te popelen om mee te koken en heeft het bakken duidelijk in de vingers.

Op vrijdag 31/03 waagt Sofie zich met Otto-Jan Ham aan een Hollandse klassieker, een versgemaakte kroket uit de muur. Een fiere Otto-Jan serveert zijn creatie aan zijn vriendin Iris, die mag proeven van de culinaire trots van Nederland.

Sofie in de Keuken van, maandag 27 tem vrijdag 31 maart om 18.00 uur bij VTM.

Schrijf je hier in voor de gratis nieuwsbrief van Mudoo.be

Meer nieuws

Thuis: Viv gaat twijfelen

Televisie 20 maart 2023

Familie: Véroniqe neemt Benny in vertrouwen

Televisie 20 maart 2023

Wittekerke: Tante Jos saboteert Naomi

Televisie 20 maart 2023

Lisa: Bezoek voor Gijs

Televisie 20 maart 2023
Volg ons op sociale media
  • Facebook
Toplinks
  • Ali Express
  • Hema
  • Hema
  • Ali Express
  • Tickets Plopsa
  • Bestel hier uw favoriete boek

MUDOO brengt je dagelijks het laatste nieuws over de Vlaamse televisie- en radiozenders en streamingplatformen op uw scherm.

  • Over ons
  • Vacatures
  • Contacteer ons
  • Adverteren
  • Cookie-instellingen
  • Privacy Policy
Facebook RSS
Copyright © 2017 - 2023 Showcomm BV - De Smedt Peter.

Geef een zoekterm in en druk op Enter om te zoeken. Druk op Esc om te annuleren.