Vergeet het clichébeeld van de stille, wat stuurse landbouwer die onverstoord hard op zijn akker labeurt. ‘Boer Zkt Vrouw’-kandidaat en microgroenteboer Tom De Windt is een echte avonturier, wiens levenspad allesbehalve rechtdoor loopt.
Zo studeerde hij hotelmanagement en werkte hij in Spaanse jeugdherbergen en als reisbegeleider. Een job die hem naar het Zuid-Amerikaanse Ecuador bracht, waar hij de vrouw van z’n leven ontmoette: Olivia, met wie hij drie jaar samen zou zijn en zich zelfs verloofde. Na drie jaar begon de twijfel echter te knagen.
“Mijn leven was fantastisch: we woonden mooi, ik had er veel vrienden, mijn Spaans was perfect en Olivia’s familie beschouwde mij als één van hen. Maar in die tijd had mijn broer een zwaar ongeluk, hij is door het oog van de naald gekropen. Ik zat toen aan de andere kant van de wereld, en kon er niet zijn voor mijn familie. Dat vond ik heel moeilijk. Iets in mij zei toen dat ik moest terugkeren”, zegt Tom in Dag Allemaal. “Het was de moeilijkste beslissing van zijn leven, want ik heb Olivia niet eens de keuze gegeven om met mij mee te gaan. Ik zei haar: ‘Ik ga terug naar België en het stopt hier voor ons.’”
