Wanneer het magazine Primo tv-presentatrice Cath Luyten vraagt naar wat ze vooral geleerd heeft door haar deelname aan het Play4-programma ‘Celebrity MasterChef Vlaanderen’, moet ze niet lang nadenken.
“Het heeft me vooral een dieper respect opgeleverd voor professionele chefs”, aldus Cath. “Ik kan me nog nauwelijks voorstellen hoe ze dag in dag uit op topniveau moeten presteren. En wij moesten slechts één gerecht klaarmaken. Voor hen moet alles constant perfect zijn.”
“Sinds mijn deelname ben ik zelf ook eens gaan dineren bij Nick Bril in z’n Antwerpse restaurant The Jane, hoewel dat een rib uit m’n lijf heeft gekost”, lacht ze. “Maar het was elke cent waard. Uiteindelijk is het helemaal niet vreemd dat je meer betaalt voor zulke gerechten. Het is als kunst op een bord. Wat deze chefs creëren, is werkelijk buitengewoon”, meent Cath.
