Toen Aisha Van Zele – die we kennen uit ‘The Sky is the Limit’ – een paar jaar geleden samen met haar partner Miguel Dheedene, de ex van Tanja Dexters, de hippe restaurants Ferrier 30 en Puro 26 op het Antwerpse Zuid overnam, liep ze over van ambitie.
“Ik zal er elke dag zijn. De gasten verwelkomen, in de zaal meewerken. Ik neem als actieve vennoot zowel de administratieve kant als de dagelijkse leiding voor m’n rekening”, klonk het destijds enthousiast. “Ons spaargeld zit erin, maar je moet risico’s durven nemen.” Maar nu lijkt hun horeca-avontuur helaas op een sisser af te lopen. Dat lezen we in Dag Allemaal
Voor het restaurant Puro 26 is eind januari immers een faillissementsprocedure geopend. De cijfers liegen er dan ook niet om. Op 30 juni 2023 had Su Bisu, Aisha’s vennootschap waarmee ze het restaurant runt, een over te dragen verlies van maar liefst 321.000 euro.
