Zowat twaalf jaar geleden, beleefde ex-VRT-gezicht Saartje Vandendriessche een moeilijke periode in haar leven, toen ze zich continu moe en ziek voelde. Dat vertelt ze in een gesprek met Dag Allemaal.
“Even dacht ik dat ik jongdementie had”, vertelt ze daarover. Haar ervaringen van toen inspireerde Saartje bovendien om na haar vertrek bij de VRT haar leven enigszins een nieuwe wending te geven. De presentatrice organiseert nu immers zogeheten ‘energy boostcamps’.
Saartje geeft nu les over superfoods, een work-out in de natuur, ademhalingsoefeningen, yoga, een deugddoende wandeling én een ijsbad. Afsluiten doet ze met het maken van kimchi, een Koreaans gerecht met kolen en groenten als “boost voor het spijsverteringstelsel”.
